International Food StandardIFS Food

Certiquality offre un servizio di certificazione a fronte dello Standard IFS Food in quanto strumento di garanzia della Sicurezza per il consumatore.
Certiquality è accreditato per la certificazione IFS e svolge gli audit in tutti i settori merceologici che possono essere oggetto di verifica a fronte dell’International Food Standard. Le verifiche sono condotte da personale altamente qualificato, capace di gestire in maniera integrata i più importanti protocolli di Sicurezza Alimentare.
Un requisito fondamentale per l’applicabilità dello standard IFS è che il prodotto oggetto di certificazione sia realizzato, o confezionato, all’interno del sito presso il quale si effettua la verifica. 
L’audit a fronte dello standard IFS Food è condotto al fine di verificare i seguenti aspetti:
responsabilità della Direzione;
sistema di gestione della Qualità e Sicurezza dei prodotti alimentari;
gestione risorse;
pianificazione e processo di produzione;
misurazioni, analisi, miglioramento;
Food defence ed ispezioni esterne.